Domaine du Banchet

Producteur fermier
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2 Catégories de produits

  • Viande de boeuf & veau
  • Volailles, Oeufs

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Produits proposés

Viande bovine et volaille

Descriptif

Gilles Javelle et Philippe Carteron sont des producteurs de volaille et de viande bovine. Le Domaine est situé au pied des monts du Forez et de la Madeleine entre Boën et Saint Germain Laval. Il s’étend sur 110 ha dont 3 ha pour le parcours des volailles, 23 ha de maïs, 22 ha de blé et le reste du domaine est consacré aux bovins. Toutes ces cultures (maïs, herbe, céréale) servent à l’alimentation de nos animaux.

Pour les fêtes de fin d’année, ils vous proposeront différentes volailles festives : poulets, pintades, canettes, chapons, poulardes, dindes, …

Ils produisent aussi des canards gras, des foies gras, des magrets de canard, des cuisses de canard, des confits, des rillettes et encore divers plats qui n’attendent que d’être dégusté.

Gilles et Philippe vendent en colis ou au détail de la viande bovine de génisse Charolaise dans leur magasin à la ferme.

2 Points de vente directe

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