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Volailles, Oeufs
Les évènements / Les marchés
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28.04 au 29.04De Ferme en Ferme L’Escargot Baldo
Un week-end pour découvrir, toute l'année pour revenir ! Cet événement se déroule chaque année le dernier week-end d'avril. Les fermes participantes, engagées dans une démarche d’Agriculture Durable, ouvrent leurs portes au grand public. C’est l’occasion de découvrir leur métie ...En savoir plus -
28.04 au 29.04De Ferme en Ferme Dis Grand-Mère
Un week-end pour découvrir, toute l'année pour revenir ! Cet événement se déroule chaque année le dernier week-end d'avril. Les fermes participantes, engagées dans une démarche d’Agriculture Durable, ouvrent leurs portes au grand public. C’est l’occasion de découvrir leur métie ...En savoir plus
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3 X par semMarché de Saint-Chamond : Place de la Liberté
Marché du Centre Ville : Place Dorian, square Croix Gauthier, esplanade Petite Enfance, rue Jeanne d’Arc Marché de produits alimentaires, manufacturé et de producteurs. ...En savoir plus -
Tous les sam
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Adhérent à la une : Maison Durand et AssociéeAprès plus de 30 ans d'activité, Michel (4ème génération) partage à présent son savoir-faire avec sa cousine Béatrice (5ème génération). Ils perpétuent ensemble les traditions avec le célèbre "boudin pâtissier" et la "tarte Astrée". Sous l'enseigne "Au comptoir du chocolat", la maison vous fera découvrir d'autres spécialités dont "les délices de Chloé", ainsi qu'une gamme de chocolats fins, assortiment de tablettes et palets ... de fabrication artisanale.Tous les adhérents
Quelques exemples de produits proposés : Boudins pâtissiers, Tartes Astrée, Délices de Chloé.
On parle de nous/Idées de recettes
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On parle de nous
On parle de nousLe foie gras forézien... - Le Progrès
Gilles Javelle - Le foie gras forézien ne manquera pas sur les tables de fêtes - article paru dans Le Progrès du 07 décembre 2017En savoir plus -
On parle de nous
On parle de nousIl fait la principale fourme de Montbrison
Hubert Tarit, Il fait la principale fourme de Montbrison artisanale - article paru dans Le Progrès 30 septembre 2017En savoir plus -
On parle de nous
On parle de nousLE SITE DÉLICES DU 42 FAIT PEAU NEUVE - Loire Mag
Le site Délicesdu42 fait peau neuve - article paru dans le magazine Loire Mag n°123En savoir plus
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Idées de recettes
Idées de recettesGratin de ravioles au rogeret
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Gratin de ravioles au rogeret à servir avec une salade verte et des tranches de jambon cru. -
Idées de recettes
Idées de recettesCroûtes estivales à la fourme de Montbrison
Recette des croûtes estivales à la fourme de Montbrison, Un vrai régal!!!En savoir plus -
Idées de recettes
Idées de recettesRecette de quenelles nappées aux escargots
Recette pour 2 personnes Temps estimé : ½ h Ingrédients : 1 bocal d’escargots à l’huile et au basilic (de l'Escargot Baldo) 4 quenelles 2 échalotes 2 gousses d’ail 20 cl de vin blanc 1...En savoir plus
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" Nous souhaitons adhérer à Délicesdu42 pour développer nos ventes et faire connaitre nos produits " La Cabane à Café -
" Pour Hervé Gouttefarde il est important de communiquer sur les produits du territoire " Hervé Gouttefarde – Saumon fumé artisanal -
" Être présents sur le site Délicesdu42 nous permettra d'être plus visible et de permettre ainsi aux visiteurs de découvrir nos vins, notre passion et notre métier. " Vin & Pic